Die 72. Internationale Grüne Woche (IGW) hat ihre Pforten geschlossen. Die Thüringer Aussteller ziehen ein positives Fazit. Nach zehn ereignisreichen und erfolgreichen Messetagen hat sich der hohe Stellenwert der Erzeugnisse der Thüringer Ernährungswirtschaft erneut eindrucksvoll bestätigt.
 
 Trotz eines in seiner Vielfalt überzeugenden internationalen Angebotes waren Thüringer Leckereien im wahrsten Sinne des Wortes in „vieler Munde“. Das belegen nicht zuletzt hohe Umsatzzahlen. So wurden beispielsweise
 
 · 42 Hektoliter Bier
 · 41.000 Bratwürste
 · 2.500 Becher Fassbrause
 · 4.900 Becher Milchmischgetränke und Jogurt
 · 2.500 Portionen Käse
 · 2.200 Rouladen
 · 38.000 Pfefferbeisser
 · 7.300 Thüringer Klöße
 · 3.100 Miniklöße
 · 2.500 Portionen Eis
 · 1.000 Kilogramm Original Thüringer Wurstwaren
 
 und viele andere Erzeugnisse an die zahlreichen Besucher der weltgrößten Verbrauchermesse verkauft.
 
 Die Besucher kamen in die neu gestaltete Halle 20 nicht nur zum Schauen, Essen und Genießen. Es gab auch großen Hunger auf Informationen: Wie kann ich mir den Genuss von Thüringer Erzeugnissen auch zu Hause gönnen, wenn die Grüne Woche vorbei ist, war eine oft gestellte Frage. Der Thüringer Minister für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt, Dr. Volker Sklenar, äußerte sich anlässlich seines Besuches auf der IGW zufrieden mit dem hohen Verbraucherinteresse für Thüringer Spezialitäten. Der Minister sieht die Grüne Woche in ihrer Ausstrahlung auf die Agrarpolitik positiv.
 
 Katrin Trommer-Huckauf
 Pressesprecherin
 Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt
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Quelle: www.pressrelations.de